انواع القهوة المختصة

المعالجة العسلية (Honey Process)

يعتبر المعالجة العسلية وسيلة فعالة لإبراز النكهات المميزة في حبوب البن يتم الاحتفاظ ببقعة العسل المغطية لحبة البن الأخضر لفترة من الوقت