المعالجة العسلية (Honey Process)
يعتبر المعالجة العسلية وسيلة فعالة لإبراز النكهات المميزة في حبوب البن يتم الاحتفاظ ببقعة العسل المغطية لحبة البن الأخضر لفترة من الوقت
يعتبر المعالجة العسلية وسيلة فعالة لإبراز النكهات المميزة في حبوب البن يتم الاحتفاظ ببقعة العسل المغطية لحبة البن الأخضر لفترة من الوقت
تعتبر المعالجة المغسولة واحدة من طرق معالجة حبوب البن بعد الحصاد. تتضمن هذه العملية إزالة الطبقة الخارجية التي تغلف البن
المعالجة المجففة هي إحدى طرق معالجة حبوب البن في صناعة القهوة. تعتبر هذه الطريقة من الطرق التقليدية القديمة لمعالجة البن